今年の
クリスマスは、特に何もしなくていっか!
と思い、半額になってたほっけを焼いて終わりにしようと思ってた私。
そうしたら、昨日、世帯主が調子悪くて、あんまりご飯食べられなかったので、
かわいそうと思い、近所のフレンチ
レストランにダメもとで電話したら、
第2部(20:30〜)は大丈夫ということで、今日は急遽クリスマス
ディナーへ!
前を通るたびに気になっていたところだったのですが、
私達、けっこうなめてて、
デニムに
ダウンジャケット、スニーカーという
いでたちで到着。中に入ったら、盛装したカップルがいっぱいいた!!
ま、でも、同じ料金払うんだもんね。と言い聞かせて、着席しました。



この日はクリスマスディナーコースメニューオンリーでした。
名前長いけど、全部載せてみます。
「ひとくちオードブル」←アンディーブにホタテとかキャビアとか載ってた
「
広島県産サザエと根室産タラバガニのフリカッセ パート・ブリックで包んだ蟹の
リゾットを添えて」
「オマール海老のソテ 玉葱とセロリのフラン トリュフ香る軽やかなジュと共に」
「シャラン産鴨胸肉のロティ キャラメルエピス風味クラシックな鴨のパテとリンゴのフランベ添え」
「マスカルポーネのグラス エスプレッソを注いで」
「心をこめたパッション
フルーツのスフレと食後のコーヒー」
はあ、長い。

どれもおいしかったけど、やっぱりメインは抜群でした。
キャラメルエピス風味ってところが最高だった!
ワインも進みます。


デザートがちゃんとあったかいのと冷たいのが用意されてて、
お腹いっぱい。
あったかいほうのスフレは、さらりと口でとろける食感と
パッションフルーツの香りがたまらな〜い!
贅沢な夜でした。